Fábio Canceiro
Uma pesquisa levada a cabo por cientistas espanhóis sugere que a ingestão de cerveja após exercício físico pode ser benéfica para a saúde.
O jornal britânico Daily Mail publicou um estudo realizado pela Faculdade de Medicina da Universidade de Granada em Espanha, no qual se demonstra que a bebida ajuda a repor o líquido que se perde na transpiração.
Segundo os investigadores os açúcares, os sais e o gás que contem a cerveja ajudam o organismo a absorver os fluidos mais rapidamente.
O estudo foi liderado pelo professor Manuel Garzon, que colocou 25 estudantes a correrem numa passadeira sob temperatura de 40º c.
No final metade dos estudantes bebia dois copos de cerveja, enquanto que a outra metade bebia água.
Esta experiência foi repetida durante vários meses.
A conclusão do estudo, publicada no Daily Mail, demonstrava que os estudantes que bebiam cerveja apresentavam níveis de hidratação superiores a quem bebia apenas água.
Segundo o Daily Mail, com base no estudo, os investigadores aconselham o uso moderado de cerveja após a prática de exercício físico – cerca de 500 ml para os homens e 250 ml para as mulheres, como parte de uma dieta atlética.
Fonte: Semanário Sol
